Hellou! Aattelin vähän jakaa tän päivän ateriaa kaikkien kesken, koska aloin tuumimaan miten erilainen se tietty on makarooneihin verrattuna mitä kotona yleensä popsin. Yllä on tofua, joka on Japanissa niin halpaa, tuo rasia noin 80-90 senttiä. Tofuhan on terveellistä, mutta törkeen mautonta yksistään, joten tunnistaako moni vieressä olevan ruan? Korealainen kimchi, joka on tulisessa mausteseaoksessa säilöttyä kiinankaalia. Jos tykkää tulisesta ruasta tää on niin hyvää, ja kimchi on myös yks maailman terveellisimmistä ruuista mitä voi itteensä ahtaa aterian yhteydessä. Yleensä kimchiä syödään lisukkeena, mutta siitä on myös soppia ja kaikenlaisia versioita.
Koska tofu on perin mautonta, sillävälin kun riisi valmistuu laitan tofun muhimaan kimchin kanssa, ja syön tämän sitten riisin kanssa. Näyttääpä kauniille, mutta kimchi on vaan niin hyvää, eikä tuo tofukaan tuossa pahaa ole! Kimchissä on myös samanlaisia vaikutuksia kuin näissä hienoissa ruansulatusjogurteissa, eli pitää vatsan tyytyväisenä. Suomessa tälläinen annos tulis aika kalliiksi veikkaisin, enkä oo tainnu ikinä nähdä kimchiä suomessa? Hmm.
Yksi lemppari myös töihin mentäessä, eli nää yli-imelät kaupan kahvit, vähänku frezza moccat mitä nää oli, mut halvempia!
Myös lähikaupan euron vihannesmehu on ahkerassa käytössä, nomnom. Eipä muuta, jatkan lomailua eli työntekoa piakkoin terkkuja kaikille!
aaahahaha luin eka että kowai milk... väsy kenties. -homo
VastaaPoistaHei sori myöhäinen reaktio postaukseen, mut kimchiä itse asiassa saa ostettua ainakin Helsingissä Hakaniemen aasiaruokakaupoista! Meilläkin on usein jääkaapissa rasiallinen kimchiä, omnom. Helsingissä on myös yks korealainen ravintola, jossa on niin tujut kimchit, et viimeks ainaki mulla oli hankaluuksia syödä oma annos kokonaan loppuun! :'D
VastaaPoista